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Nebennieren stärken: Hausmittel & Ernährung

Von Markus Breitenberger, Heilpraktiker und Dr. Nicole Schaenzler, Medizinredakteurin

Aktualisiert am 7. Dezember 2025

Alle Inhalte werden von medizinischen Fachjournalistinnen überprüft.
Qualitätsrichtlinien des Redaktionssteams

Bei einer Nebennierenschwäche produzieren die kleinen Drüsen über den Nieren nicht mehr genug Hormone, allen voran das Stresshormon Cortisol. Da Cortisol unter anderem auf den Energieumsatz des Körpers Einfluss nimmt, können Symptome wie Müdigkeit, Erschöpfung und Konzentrationsprobleme, aber auch niedriger Blutdruck und Stimmungsschwankungen die Folge sein. Die gute Nachricht: Sie selbst können viel dazu beitragen, dass sich erschöpfte Nebennieren wieder regenerieren oder – noch besser -, dass es gar nicht erst zu einer Nebennierenschwäche kommt. Im Fokus stehen dabei eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung, bestimmte Heilpflanzen und andere Hausmittel.

Inhaltsverzeichnis

  • Das Wichtigste in Kürze
  • Ernährung zur Prävention und Stärkung der Nebennieren
  • Was trinken bei Nebennierenschwäche?
  • Welche Lebensmittel unterstützen die Nebennieren?
  • Was man nicht essen sollte bei einer Nebennierenschwäche
  • Nebennieren stärken: Heilpflanzen und Hausmittel
  • Fazit
  • Häufige Fragen

Das Wichtigste in Kürze

  •  Ermüdete Nebennieren können mit einem ganzheitlichen Therapiekonzept wieder ins Lot gebracht werden.
  • Mit einer nährstoffreichen Ernährung tragen Sie selbst bereits viel zur Stärkung Ihrer Nebennieren bei. Eine ausgewogene Ernährung ist zugleich eine wichtige Maßnahme zur Prävention einer Nebennierenschwäche.
  • Heilpflanzen wie Adaptogene unterstützen den Regenerationsprozess. 

Ernährung zur Prävention und Stärkung der Nebennieren

Die Ernährungsweise spielt eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, eine drohende Unterfunktion der Nebennieren vorzubeugen oder eine bestehende ganzheitlich zu behandeln.

Folgende Maßnahmen haben sich besonders bewährt:

Beginnen Sie jeden Tag mit einem Frühstück

Beginnen Sie den Tag mit einem Frühstück – das kann gerade bei Patienten mit Nebennierenschwäche nicht genug betont werden. Fehlt das Frühstück, kommt es schon morgens zu einer völlig unnötigen Erhöhung des Cortisolspiegels, weil Fasten für den Organismus Stress bedeutet. Ihr Blutzuckerspiegel sollte während des Tages nicht zu großen Schwankungen ausgesetzt sein. Nehmen Sie daher qualitativ gute Eiweiße mit einer kleinen Menge von hochwertigen Kohlenhydraten zu sich.

Genießen Sie 3 bis 4 Mahlzeiten pro Tag

Verteilen Sie Ihre Nahrungsaufnahme während des Tages auf 3 bis 4 Mahlzeiten. Vermeiden Sie Zwischenmahlzeiten.

Auf diese Weise sorgen Sie für eine ausgewogene Energiezufuhr. Zudem werden Blutzuckerspitzen verringert, der Fettstoffwechsel wird gefördert und damit auch die Nebennieren nicht übermäßig beansprucht.

Beachten Sie eine niedrige Glykämische Last

Die Glykämische Last Ihrer Nahrung sollte grundsätzlich gering sein.

Lebensmittel mit einer niedrigen Glykämischen Last lassen den Blutzucker weniger schnell und stark ansteigen und sollten deshalb bevorzugt verzehrt werden. Lebensmittel mit niedriger glykämischer Last sind z.B. Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Obst wie Beeren und fast alle Gemüsesorten. Essen Sie dagegen weniger bis keinen Zucker (einschließlich natürlichem Zucker) und verzichten Sie auf gesüßte Getränke und Alkohol.

Omega-3-Fettsäuren

Achten Sie darauf, ausreichend Omega-3-Fettsäuren aufzunehmen.

Omega-3-Fettsäuren haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Dazu gehören auch positive Auswirkungen auf die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse (HPA), die die Reaktion Ihres Körpers auf Stress reguliert.

Omega-3 liquid vegan Superior
Täglich 5 ml zu einer Mahlzeit einnehmen.

Unterzuckerung vermeiden

Wenn Sie, wie viele Patienten mit einer Schwäche der Nebennierenrinde, ein verstärktes Verlangen nach Süßigkeiten und schnell verwertbaren Kohlehydraten verspüren, liegt dies daran, dass Ihr Körper Ihnen signalisiert, dass er Energie benötigt, weil der Blutzuckerspiegel zu stark abgefallen ist (Hypoglykämie).

Viele Patienten mit Nebennierenschwäche haben sich deshalb angewöhnt, zu oft Snacks, Süßgetränke, Junk Food und zuckerhaltige Getränke zu sich zu nehmen, weil dann der Blutzucker schnell wieder in Balance kommt – nur um dann reaktiv wieder rasch zu sinken.

Diesen Teufelskreis müssen Sie durchbrechen: Verzichten Sie konsequent auf Getränke, denen Zucker zugesetzt ist, sowie auf hochverarbeitete Lebensmittel und geben Sie dafür naturbelassenen saisonalen Lebensmitteln aus biologischem Anbau den Vorzug.

Sie möchten professionelle Begleitung beim Thema Nebennieren stärken? Dann vereinbaren Sie einen Termin hier:

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Was trinken bei Nebennierenschwäche?

Leitungswasser mit Gurken-, Apfel- Zitronen- oder Limettenscheiben, stille Mineralwasser, selbst zubereitete, stark verdünnte Saftschorlen (1 Teil ungesüßter Saft mit einem Fruchtanteil von 100 %, 3 Teile Wasser) oder ungesüßte Kräutertees – diese Getränke eignen sich sehr gut als gesunde, nebennierenfreundliche Durstlöscher. Auf koffeinhaltige Getränke sollten Sie möglichst verzichten – das gilt auch und gerade für Alkohol.

Welche Lebensmittel unterstützen die Nebennieren?

Eine ausgewogene Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Nebennieren. Bestimmte Lebensmittel liefern wichtige Nährstoffe, die den Hormonhaushalt stabilisieren und den Körper bei Stress widerstandsfähiger machen. Die folgende Übersicht zeigt, welche Nahrungsmittel die Nebennieren besonders gut unterstützen.

  • Fisch: Enthält reichlich Omega-3-Fettsäuren (Fette – auf das richtige Mengenverhältnis kommt es an)
  • Obst (mit niedrigem Zuckergehalt bzw. niedriger glykämischer Last)
  • Gemüse
  • Avocados
  • Körner, Nüsse und Samen (gekeimt)
  • Milchprodukte (in Bioqualität)
  • Hafer
  • Dunkle Schokolade mit mehr als 70 Prozent Kakao-Anteil, wenn Sie mal was Süßes wollen. Diese enthält nicht nur Antioxidantien, sondern senkt auch den Cortisol-Spiegel.

Dr. Alan Christianson beschreibt in diesem Buch ein Programm zur Regulierung der Nebennieren und zur Gewichtsreduktion: Schlank ohne Stress: Nebennieren in Balance – Die Diät

Das folgende Buch zeigt zwar keine spezielle Diät bei Nebennierenschwäche auf, die Ratschläge zur Ernährung können aber sehr viel zur Erholung der Nebennieren beitragen: Natürlich essen: Das ganzheitliche Ernährungskonzept.

Was man nicht essen sollte bei einer Nebennierenschwäche

Meiden Sie Junkfood bzw. Fastfood

Versuchen Sie Fastfood, stark verarbeitete sowie weißmehlhaltige Lebensmittel, Süßigkeiten und Kaffee in Ihrem täglichen Leben stark zu reduzieren. Setzen Sie stattdessen lieber auf Fisch, Gemüse, Nüsse, Körner und Samen sowie Hafer, hochwertige Milchprodukte und frische Früchte mit geringem Zuckergehalt, um die Nebennieren zu stärken. 

Wenig Kalium

Obst sollten Sie nur frisch (nicht getrocknet) essen und kaliumreiches Obst (Bananen, Datteln, Feigen, Rosinen und Grapefruit) allenfalls in Maßen verzehren. Gemüsesorten mit hohem Natriumanteil (schwarze Oliven, rote Paprika, Spinat, Zucchini und Sellerie) können Sie dagegen bedenkenlos essen.

Hintergrund: Wenn die Nebennierentätigkeit eingeschränkt ist, werden auch weniger Nebennierenhormone gebildet, also nicht nur Cortisol, sondern auch Aldosteron. Ein Mangel an Aldosteron führt zu einem erniedrigten Natriumspiegel und einem erhöhten Kaliumspiegel im Blut. Deshalb rät man den Betroffenen, mehr Salz zu essen (was sonst ja als eher gesundheitsabträglich gilt) und weniger Kalium zu sich zu nehmen.

Weitere zu meidende Lebensmittel

  • Zuckerhaltige Snacks
  • Nahrungsmittel, die Weißmehl enthalten
  • Verarbeitete Lebensmittel
  • Obst (wenn getrocknet oder mit hohem Zuckergehalt oder sehr kaliumreich)
  • Kaffee

Nebennieren stärken: Heilpflanzen und Hausmittel

Natürliche Heilpflanzen und Hausmittel können die Nebennieren auf sanfte Weise stärken und das Gleichgewicht im Körper unterstützen. Adaptogene, bestimmte Aminosäuren sowie einfache Anwendungen wie Wechselduschen oder Einreibungen helfen, Stress besser zu bewältigen und die Regeneration zu fördern. Im Folgenden finden Sie bewährte natürliche Methoden zur Unterstützung ermüdeter Nebennieren.

Adaptogene zur Unterstützung ermüdeter Nebennieren  

Adaptogene Heilpflanzen helfen dem Körper, (besser) mit psychischem und physischem Stress umzugehen, indem sie die Anpassungs- und Widerstandsfähigkeit des Organismus erhöhen. So haben Adaptogene u.a. eine regulierende Wirkung auf die Nebennieren und sorgen so dafür, dass auch die Hormonproduktion von Cortisol wieder ins Gleichgewicht kommt. Wichtige Adaptogene sind z.B. Ashwagandha (Schlafbeere), Panax (Sibirischer) Ginseng, Reishi (ein Pilz), Indischer Basilikum oder auch Rhodiola (Rosenwurz) und Safran. 

Einige Adaptogene wie Ashwagandha oder Rosenwurz sind als Teezubereitungen erhältlich. Geben Sie nur den Tees den Vorzug, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen.

Nahrungsergänzungsmittel mit Adaptogen-Extrakten, wie Safran oder Rhodiola Rosea, haben eine intensivere Wirkung. Ich empfehle, Adaptogene ausschließlich als standardisierte, nach dem Reinsubstanzprinzip hergestellte Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen und die individuell passende Dosierung mit einem Experten für Stress-Erkrankungen abzuklären. 

Safrodia Superior, 120 Kapseln
Täglich 3 Kapseln mit viel Flüssigkeit außerhalb der Mahlzeiten einnehmen. Safran (Crocus sativus) trägt zum emotionalen Gleichgewicht bei. Rhodiola rosea hilft dem Organismus, sich an emotionalen Stress und körperliche Anstrengung anzupassen. Die Vitamine B6, B12 und Magnesium tragen zur normalen psychischen Funktion bei. Pantothensäure unterstützt eine normale geistige Leistung. Die B-Vitamine Niacin, Pantothensäure, Vitamin B6, 12, Riboflavin und Folat sowie Magnesium tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.

L-Theanin aus grünem Tee

Einen positiven Effekt auf die Funktion der Nebenniere hat auch die Aminosäure Theanin, die aus den Blättern des grünen Tees gewonnen wird. Studien legen nahe, dass Theanin u.a. die Stressantwort der Nebennieren hemmt. Doch letztlich profitiert der gesamte Organismus von der entspannenden und beruhigenden Wirkung, die Theanin auszeichnet.

Da Grüner Tee (vor allem Matcha-Tees) einen relativ hohen Koffeingehalt hat, und man mindestens 4 Tassen pro Tag trinken müsste, um auf die empfohlenen 100 bis 200 Milligramm Thianin pro Tag zu kommen, bietet es sich an, L-Thianin als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen:

SenoCetin active Gold, 60 Kapseln (3 Packungen für eine 3-Monats-Kur)
Täglich 1 Kapsel morgens und 1 Kapsel abends mit viel Flüssigkeit zu einer Mahlzeit einnehmen. Innovativer Spezial-Komplex zur Hemmung und Reduktion von seneszenten Zellen, welche sich im Alter anhäufen und den Alterungsprozess beschleunigen. Enthält die drei wertvollen Pflanzenstoffen Fisetin, Quercetin und L-Theanin.

Neben Theanin enthält grüner Tee auch viele andere wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe, die bei einer Nebennierenschwäche wirkungsvoll sind. Hervorzuheben ist hierbei insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), das etwa ein Drittel der Trockenmasse von grünem Tee ausmacht, aber auch Chlorophyll und Carotinoide sind zu nennen. In diesem Präparat sind die Heilsubstanzen des grünen Tees mit Vitamin C aus Amla Extrakt kombiniert:

Grüner Tee EpiVerde 222, 120 Kapseln (ausreichend für eine 3-Monats-Kur)
Täglich 1 Kapsel zwischen den Mahlzeiten einnehmen.

Morgendliche Wechselduschen

Morgendliche Wechselduschen können bei einer Nebennierenschwäche unterstützend wirken, da sie den Kreislauf und Stoffwechsel anregen und das vegetative Nervensystem positiv beeinflussen.

Malvenöl

Einreibung mit Malvenöl zur Linderung von Nervosität und Stress, z.B.

Malvenöl, Fa. Wala, 100 ml
Nach dem Duschen morgens oder einem entspannenden Bad am Abend den gesamten noch feuchten Körper liebevoll einreiben. Die anthroposophische Medizin verwendet einen Blütenauszug der Stockmalve zur äußeren Anwendung bei nervösen Erschöpfungszuständen.

Fazit

Wenn Sie das Gefühl haben, dass die genannten Anregungen und Maßnahmen nicht (mehr) ausreichen, dann vereinbaren Sie einen Termin, um eine Nebennierenschwäche angemessen behandeln zu können. Eine individuelle Diagnostik kann helfen, die genaue Ursache Ihrer Beschwerden zu erkennen und ein auf Sie abgestimmtes Therapiekonzept zu entwickeln.

Dabei lassen sich Ernährung, pflanzliche Unterstützung und Stressmanagement optimal kombinieren, um Ihre Energie und Lebensqualität nachhaltig zu stärken.

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Häufige Fragen

Neben B- und C-Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren, Rhodiola Rosea, Ginseng, Magnesium und Ashwagandha wirkt sich auch die Aminosäure Theanin positiv auf die Funktion der Nebenniere aus. Theanin wird aus den Blättern des grünen Tees gewonnen und wirkt entspannend auf den gesamten Organismus.

Es ist ratsam, Fastfood, stark verarbeitete sowie weißmehlhaltige Lebensmittel, Süßigkeiten, Trockenobst und Kaffee zu meiden.

Gute Lebensmittel bei Nebennierenschwäche sind Fisch, Obst mit niedrigem Zuckergehalt, Gemüse, Avocados, Körner, Nüsse und Samen (gekeimt), Milchprodukte in Bioqualität, Hafer und dunkle Schokolade mit mehr als 70 Prozent Kakao-Anteil.

Bestehen Ihre Symptome schon länger und/oder fühlen Sie sich durch die Beschwerden in Ihrer Lebensqualität beeinträchtigt, macht es Sinn, sich therapeutische Hilfe bei einem Experten für Stress-Erkrankungen zu suchen. Auf jeden Fall ist eine Nebennierenschwäche behandlungsbedürftig, wenn Symptome wie anhaltende Müdigkeit und Erschöpfung die Alltagsaktivitäten beeinträchtigen. Vereinbaren Sie online einen Termin.

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Autoren:

Markus Breitenberger, Heilpraktiker und Homöopath in eigener Praxis seit über 25 Jahren. Autor von 2 Büchern zum Thema Autoimmunerkrankungen und zahlreichen medizinischen Fachartikeln.

Dr. Nicole Schaenzler, Philologin und Medizinjournalistin. Herausgeberin eines Gesundheitsmagazins und Fachautorin zahlreicher Bücher zu medizinischen Themen.

Quellen:

Alberto Vignutelli: Adaptogene – die Wissenschaft hinter dem Konzept. In: Ars Medici 1 (2010)

Valérie Herzog: Gestresste Frauen: Adaptogene Pflanzen mindern den Stress. 32. Schweizerische Jahrestagung für Phytotherapie. In: Ars Medici 13 (2018)

Shinsuke Hidese et al.: Effects of L-Theanine Administration on Stress-Related Symptoms and Cognitive Functions in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial, in : Nutrients (Okt. 3 2019)

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Kategorien: Stress-Erkrankungen

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      • Bindungstheorie nach Bowlby und Ainsworth
      • Schlaf gut Baby
      • Chronischer Schlafmangel – individuelle Behandlung 
      • Schadet Krippenbetreuung?
      • Neurodermitis
      • Schreibaby
      • Homöopathie für Kinder
      • Scharlach: Symptome, Ursachen, Behandlung ohne Antibiotikum
      • Masernimpfung: Impfpflicht & Informationen
      • Tetanus & Wundstarrkrampf verhindern: Risiko & Impfung
    • Schmerzen
      Schmerzen haben vielfältige Ursachen und können Menschen an den Rand der Verzweiflung bringen. Erfahren Sie hier alles zu Rückenschmerzen, Fibromyalgie, Prämenstruelles Syndrom u.a.: Ursachen, Diagnostik und ganzheitliche Behandlung. Mit vielen wertvollen Tipps, die Sie selbst wirkungsvoll umsetzen können.
      • Prämenstruelles Syndrom (PMS): Bedeutung, Symtome & Behandlung
      • Reizdarmsyndrom (RDS): Symptome, Ursachen & Therapie
      • SIBO behandeln: Effektive Methoden und Tipps für eine gesunde Darmflora
      • Rheumatoide Arthritis: Symptome, Diagnose, Therapie & Ernährung
      • Fibromyalgie-Syndrom: Symptome, Triggerpunkte & Ursachen
      • Besser durchschlafen: Was wirklich gegen nächtliches Aufwachen hilft
      • Bandscheibenvorfall
      • Homöopathie bei Halsschmerzen
      • Homöopathie bei Blasenentzündung
      • Homöopathie bei Ohrenschmerzen
      • Homöopathie bei Zahnschmerzen
      • Homöopathie bei Kopfschmerzen
    • Homöopathie
      Sie möchten akute Beschwerden selbst homöopathisch behandeln? Welche Mittel Sie einnehmen müssen bei Ohrenschmerzen, Kopfschmerzen, Reiseübelkeit etc. erfahren Sie in diesen Ratgeber-Artikeln. Außerdem können Sie Allgemeines über Homöopathie lernen: was sind Globuli, wie werden sie hergestellt und wieviel muss ich davon einnehmen? Bei größeren Beschwerden können Sie mich konsultieren als Homöopath in München.
      • Homöopathie & Globuli
      • Homöopathie & Potenzen
      • Homöopathie Mittel
      • Homöopathie bei Erkältung
      • Homöopathie bei Fieber
      • Homöopathie für Kinder
      • Homöopathie bei Entzündung
      • Homöopathie bei Durchfall
      • Homöopathie bei Reiseübelkeit
      • Homöopathische Reiseapotheke
      • Allergie und Homöopathie
      • Radioaktivität & Homöopathie
    • Hautkrankheiten
      Ratgeber rund um Hautkrankheiten: Neurodermitis, juckende Haut oder Nesselsucht und deren ganzheitliche Behandlung, werden hier leicht verständlich vom Experten erklärt.
      • Neurodermitis
      • Urtikaria / Nesselsucht: Behandlung & Informationen
      • Schuppenflechte (Psoriasis): Arten, Symptome, Ursachen & Behandlung
      • Lupus erythematodes: Formen, Symptome, Therapie
      • Detox: den Körper schnell und effektiv entgiften und entschlacken
    • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
      Informationen zu Ursachen, Symptomen und Therapie häufiger Herz-Kreislauf-Krankheiten und wie Sie Risiken erkennen und vermeiden können.
      • Metabolisches Syndrom: Definition & Behandlung
      • Bluthochdruck: Ursachen und Behandlung
      • Hypercholesterinämie: Definition & Behandlung
      • Gesunder Schlaf – ein ganzheitlicher Ratgeber
    • Infektionskrankheiten
      Ratgeber-Artikel rund um Infektionskrankheiten: Themen wie Streptokokken, Tetanus oder Borreliose. Informieren Sie sich über Symptome und ganzheitliche Behandlung.
      • Infektanfälligkeit – Ursachen, Behandlung & Hilfe
      • Long Covid: Häufigkeit, Symptome, Impfung
      • ME/CFS – Chronisches Erschöpfungssyndrom: Ursachen & natürliche Behandlung
      • Streptokokken & Angina: Bakterielle Mandelentzündung ohne Antibiotika behandeln
      • Borreliose-Behandlung ohne Antibiotika
      • Sinusitis: Definition, Symptome & Behandlung
      • Scharlach: Symptome, Ursachen, Behandlung ohne Antibiotikum
      • Corona-Virus: alle Informationen
      • Masernimpfung: Impfpflicht & Informationen
      • FSME nach Zeckenbiss: Symptome, Impfung und Behandlung
      • Tetanus & Wundstarrkrampf verhindern: Risiko & Impfung
    • Krebserkrankung
      Ratgeber-Artikel rund um Krebserkrankungen: Risikofaktoren und ganzheitliche Therapie. Hier erfahren Sie vieles, was in herkömmlichen Ansätzen der Krebsbehandlung zu kurz kommt.
      • Diagnose: Krebs
      • Methotrexat (MTX): Anwendung, Wirkung, Nebenwirkungen
      • Detox: den Körper schnell und effektiv entgiften und entschlacken
    • Allergien
      Symptome, Ursachen & Behandlung häufiger allergische Erkrankungen.
      • Heuschnupfen
      • Histaminintoleranz: Symptome, Test & Behandlung
      • Allergisches Asthma
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      • Allergie und Homöopathie
      • Zöliakie (Gluten-Unverträglichkeit) erkennen & behandeln
    • Psychotherapie
      Freiheit im Denken, Fühlen und Handeln ist die Grundlage eines zufriedenen Lebens. Da aber jeder sein Päckchen zu tragen hat, müssen wir manches erstmal ablegen, bevor wir uns frei im Leben bewegen können. Wie das geht, erfahren Sie in diesen Ratgeber-Artikeln und in Psychotherapie und Gruppentherapie in München.
      • ADS / ADHS natürlich behandeln
      • Bindungstheorie nach Bowlby und Ainsworth
      • Normale Depression
      • Bedürfnisse und Sucht
    • Gesundheit allgemein
      In der heutigen naturwissenschaftlich geprägten Medizin kümmert man sich viel um Krankheit und wenig um Gesundheit! Erfahren Sie hier, was Sie wissen sollten über das Wichtigste im Leben: Ihre Gesundheit – und wie ansteckend diese sein kann.
      • Longevity – Tipps für Langlebigkeit und gesundes Altern
      • Gesunder Schlaf – ein ganzheitlicher Ratgeber
      • Detox: den Körper schnell und effektiv entgiften und entschlacken
      • Vitamin-D-Mangel: Ursachen, Symptome, Folgen
      • Schwermetalle im Körper natürlich ausleiten: Tipps bei Schwermetallbelastung
      • Salutogenese und Resilienz
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